نعم، المايونيز مسموح في الكيتو بشرط أن يكون خاليًا من السكر والزيوت المهدرجة.
المايونيز مصنوع أساسًا من الزيت وصفار البيض والخل أو عصير الليمون، وهو غني بالدهون وقليل الكربوهيدرات، مما يجعله مناسبًا للكيتو.
ومع ذلك، بعض الأنواع التجارية تحتوي على سكريات مضافة وزيوت نباتية مهدرجة، لذلك من الأفضل اختيار المايونيز المصنوع من زيت الزيتون أو زيت الأفوكادو.
كيف تختار المايونيز المناسب للكيتو؟
- اختر المايونيز المصنوع من زيت الأفوكادو أو زيت الزيتون.
- تجنب المنتجات التي تحتوي على شراب الذرة أو السكر المضاف.
- يمكن تحضير المايونيز منزليًا باستخدام صفار البيض، الخل، وزيت الزيتون.
📢 الخلاصة: المايونيز مسموح في الكيتو إذا كان مصنوعًا من مكونات طبيعية وخالٍ من السكر والزيوت غير الصحية.